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밥 잘 먹는/요리40

시판 사골곰탕을 이용한 부대찌개 양념장 황금레시피 안녕하세요. 밥잘먹는 언니입니다. 오늘은 시판 사골곰탕을 이용한 부대찌개 양념장 황금레시피를 가져와봤습니다! 어떨 때 부대찌개가 땡기시나요? 저는 냉장고에 마침 햄이 두종류 이상 있다. 그러면 부대찌개 생각이 납니다. 한가지여도 사실 상관없긴하지만 부대찌개니까 단백질이(햄이나 고기) 많이 들어가야져~~~ ▶ 재료 : 햄, 소세지, 스팸 등, 양파, 두부, 김치, 대파, (배추), (청양고추) 1. 모든 요리의 시작은 재료의 손질! 햄, 소세지, 스팸, 양파, 두부, 김치, 대파를 먹기 좋게 잘라주고 냄비에 예쁘게 잘 담아주세요. 집밥의 장점이 그건 것 같아요. 재료를 내가 먹고싶은건 많이, 내가 먹기 싫은건 적게 넣을 수 있다는 거요~ 2. 양념장을 만들어 줍니다. 양념장 : 고춧가루 1수저, 간장 1수.. 2020. 5. 5.
혼밥 메뉴 추천! 남은 장조림을 활용한 장조림 버터 비빔밥 안녕하세요 밥 잘먹는 언니입니다 :) 오늘은 지난번 남편이 야근하던 날 해먹었던 혼밥 메뉴를 추천해드리려고 합니다. 남은 장조림을 활용한 장조림 버터 비빔밥인데요. 다들 장조림 버터 비빔밥 어린시절 한번정도는 먹어보셨을텐데요. 저도 오랜만에 해먹어봤는데 추억맛이 나기도 하는 것 같더라고요. 사실 그때는 장조림 버터 비빔밥이 아니라 장조림 마가린 비빔밥이었을 수도 있어요 ㅎㅎ 버터보다는 마가린이 익숙하던 시절이니까요. (나이나오나요?ㅎㅎㅎ) ▶ 재료 : 장조림, 계란, 버터 재료가 엄청 간단하죠? 만드는 법도 간단한 장조림 버터 비빔밥을 만들어보겠습니다. 1. 따끈한 밥을 준비해줍니다. 2. 밥에 무염버터 한조각을 올려주면 버터가 서서히 녹기 시작해요.가염버터는 짠맛이 있는 버터이고, 무염버터는 짠맛이 없.. 2020. 5. 3.
간단한 피크닉 도시락 메뉴 밥버거 만들기 안녕하세요. 밥 잘먹는 언니입니다. 날도 따뜻해지고 이번 연휴가 좀 길어서 다들 놀러갈 계획 잡으셨을텐데요. 물론 아직까지는 코로나 종식으로 보기는 어렵고 아직 진행형이기 때문에 사람이 너무 많이 모이는 곳은 피하고 사회적 거리를 두면서 지내야하는 것 아시죠? 하여튼 사회적 거리두기의 단계적 완화로 야외활동을 하시는 분들께 도움이 될만한 간단한 피크닉 도시락 메뉴 밥버거 만들기를 가져왔습니다. 모든 요리의 시작은 재료손질 및 준비부터 시작이지요? 후비고~ ▶ 재료 : 스팸, 계란, 참치, 소금, 후추, 마요네즈, 단무지, 김치, 밥, 김가루, 슬라이스치즈 1. 스팸을 구워주고 계란후라이를 부쳐줍니다. 노릇노릇 ♥ 스팸은 love ㅋㅋㅋ 살밥에 스팸에 계란후라이만 먹어도 맛있는데... 2. 기름을 뺀 참치.. 2020. 4. 28.
전자레인지로 간단한 브런치 식빵 피자빵 만들기 안녕하세요. 밥 잘 먹는 언니 오늘은 전자레인지로 간단한 브런치 식빵 피자빵 만들기를 알려드릴게요. ▶ 재료 : 식빵, 토마토소스, 양파, 콘옥수수, 모짜렐라치즈, (베이컨, 올리브) 뭐든 집에 있는 재료를 이용해서 먹는 게 간단한 브런치의 필수 조건이죠^^ 저는 집에 베이컨이 있어서 베이컨을 넣었는데, 베이컨 대신에 소세지를 넣어도 괜찮아요. 1. 먼저 양파를 잘게 썰고 올리브도 피자에 올라갈 크기로 썰어주세요. 2. 용기에 옥수수와 잘게 썬 양파를 넣고 토마토소스를 넣어서 잘 섞어주세요. 3. 버터를 두르고 빵을 앞뒤로 구워주세요. (탄거 아님 원래 노릇한거 좋아함) 4. 베이컨을 구워주세요. 베이컨 굽는 움짤 지글지글~~~ 5. 구워진 빵에 토마토소스 → 옥수수+양파 → 구운 베이컨 → 모짜렐라치즈.. 2020. 4. 25.
초간단인데 맛있는 백종원 치즈 콘옥수수전 만들기 안녕하세요. 오랜만에 레시피를 가져왔네요. 오늘은 초간단인데 맛있는 백종원 치즈 콘옥수수전 만들기를 가져왔습니다. 콘옥수수를 사와서 옥수수전을 해먹으려고 하는데 검색을 하니 백종원 치즈 콘옥수수전 레시피가 많이 나오더라고요. 근데 연유가 필요하다고 하는데 집에 연유가 없어서 ㅠㅠ 안하려고 하다가 연유없는대로 해봤는데 세상에, 너무 맛있는거예요! 그래서 가져와봤습니다. 초간단 백종원 치즈 콘옥수수 전 만들기 ▶ 재료 : 콘옥수수, 소금, 튀김가루, 모짜렐라치즈, 마요네즈, (꿀) 1. 먼저 콘옥수수의 물기를 채로 빼주세요. (물로 한번 헹궈주셔도 됩니다.) 2. 소금간 약간 더해줍니다. 콘옥수수에 간이 어느정도 되어있기 때문에 안해도 된다고도 하고 모짜렐라 치즈가 들어가니까 안해도 된다고도 하는데 저는 살.. 2020. 4. 23.
간편하게 해먹는 경주 미정당 국물떡볶이 오늘은 간편하게 해먹는 경주 미정당 국물떡볶이를 리뷰해보려고 합니다. 요즘 밀키트도 정말 잘나오고 간편 떡볶이도 다양하게 많이 나오죠? 미정당 국물 떡볶이가 마트에 있길래 사와봤거든요. 경주 출신 국물떡볶이인가봐요. 1963년 국수방과 떡방앗간으로 시작한지 반세기, 경주에서 정직과 원칙으로 한결같이 지켜온 면과 떡 깊고 진한 육수맛으로 맛있게 당기는 국물떡볶이 라고 써있네요. 유통기한은 제조일로부터 한달 열흘정도 되네요~ 냉장보관이구요. 간편하게 해먹는 경주 미정당 국물떡볶이 양은 2인분 이고 925칼로리네요 (헐ㅋ) 경주 미정당 국물떡볶이에는 다시마 엑기스와 멸치추출물이 함유되어있네요. 집에서 엄마가 해준 국물떡볶이처럼 다시마와 멸치육수로 맛을 냈다고 해요. 조리를 시작해 보겠습니다. 경주 미정당 국물.. 2020. 3. 28.