묵은지고등어찜1 김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 남편이 고등어를 좋아하는데 제가 생선을 별로 안좋아하다보니 잘 안먹게 되더라고요..(미안) 고등어 손질하기도 그렇고 남으면 또 골칫덩이인데 요즘에 손질된 고등어 잘나오잖아요. 뼈도 막 발라져있고 반토막이라서 양조절도 간편하구요. 그걸 사서 냉동실에 쟁여놓으니 생선요리도 도전하게 되네요.ㅎㅎ 혹시 생선요리 고민하시는 분들 손질 무뼈 고등어 완전 추천드려요! 암튼 그래서 오늘은 김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피를 가져왔습니다. 정말 수미쌤 없었으면 집밥 어떻게 해먹을 뻔했냐며,,, 저는 백종원 선생님 레시피도 좋지만, 김수미선생님 레시피는 진짜 실패없이 간단해서 따라하기 쉬워서 좋아합니다. 자 그럼 시작해볼게요. ▶재료 : 묵은지, 고등어, 양파, 대파.. 2020. 5. 27. 이전 1 다음