반찬없을때1 반찬없을 때 간단한 요리! 마약계란장(반숙장조림) 만들기 황금레시피 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 계란이 실하네요. 계란을 이용해서 요즘 핫한 음식을 만들어볼건데요. 반찬없을 때 간단한 요리! 마약계란장(반숙장조림) 만들기 황금레시피를 가져와보았습니다. 아마 SNS를 하신다면 한번쯤은 보았을 비쥬얼이지요. 간단요리답게 재료도 간단합니다. ▶ 재료 : 계란, 양파반개, 대파, 청양고추, (부추), 물, 간장 1. 끓는 물에 계란을 반숙으로 삶아줄 건데요. 마약계란장은 반숙계란을 이용한 요리이기 때문에 반숙으로 삶는 것이 제일 중요하겠죠? 물을 먼저 끓이고 끓는 물에 계란을 국자를 이용해 하나씩 넣어줬습니다. 이렇게 계란을 6분 30초 끓여주시면 됩니다!! 계란 크기나, 온도에 따라 시간은 좀 달라지는데요. 저는 실온에 계란을 5분정도 꺼내두었구요.저희집 계.. 2020. 6. 9. 이전 1 다음