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수미네반찬4

김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 남편이 고등어를 좋아하는데 제가 생선을 별로 안좋아하다보니 잘 안먹게 되더라고요..(미안) 고등어 손질하기도 그렇고 남으면 또 골칫덩이인데 요즘에 손질된 고등어 잘나오잖아요. 뼈도 막 발라져있고 반토막이라서 양조절도 간편하구요. 그걸 사서 냉동실에 쟁여놓으니 생선요리도 도전하게 되네요.ㅎㅎ 혹시 생선요리 고민하시는 분들 손질 무뼈 고등어 완전 추천드려요! 암튼 그래서 오늘은 김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피를 가져왔습니다. 정말 수미쌤 없었으면 집밥 어떻게 해먹을 뻔했냐며,,, 저는 백종원 선생님 레시피도 좋지만, 김수미선생님 레시피는 진짜 실패없이 간단해서 따라하기 쉬워서 좋아합니다. 자 그럼 시작해볼게요. ▶재료 : 묵은지, 고등어, 양파, 대파.. 2020. 5. 27.
진미채 볶음 활용 초간단 요리, 수미네 반찬 진미채전 레시피 오늘은 진미채 볶음을 활용한 초간단 요리, 수미네 반찬 진미채전 레시피를 가져왔습니다. 수미네 반찬 진미채전 레시피가 방송된 지는 좀 됐지만, 저희 집에 진미 채볶음이 없어서 언젠간 해봐야지 하고 생각하고 있었거든요. 이번에 진미채 볶음이 생겼길래 활용해서 초간단 요리인 진미채전을 도전해보았습니다. 이번에도 성공성공 대성공이예요. 깜짝 놀랄 맛이었어요! 역시 믿고 해먹는 수미네 반찬 레시피입니다 ㅠㅠ ▶ 재료 : 진미채볶음, 부침가루 초간단 요리답게 재료 간단한거 보세요!! 진미채 볶음 있으신 분들. 그 자체로도 너무 맛있죠. 쫀득쫀득. 근데 많이해놔서 좀 물린다. 혹은 초간단 요리를 원하시는 분들 활용해서 GO 하세요. 1. 진미채 볶음을 잘게 잘라줍니다. 칼로 하셔도 되고 가위로 하셔도 되는데 저는 .. 2020. 3. 23.
[수미네반찬 레시피] 김수미 돼지갈비볶음탕 안녕하세요. 수미네 반찬 열성팬이 왔습니다. 오늘은 믿고먹는 수미네 반찬 레시피! 김수미 돼지갈비볶음탕을 가져왔습니다!!! 오예!!! 영혼을 갈아넣어 글을 한번 써보겠습니다!!! *주의* 김수미 돼지갈비볶음탕에는 냄비가 2개 필요합니다. 고기 삶을 냄비1와 볶음탕 할 냄비1 ▶재료 : 돼지갈비 1kg, 감자, 당근, 양파, 고추, 생강, 된장, 커피가루, 월계수잎 ▶양념장 : 고추장 2.5큰술, 매실액 1큰술, 양조간장 2큰술, 후추 탈탈 2번, 다진마늘 1큰술, 물 500ml 1. 돼지갈비를 삶을 냄비에 물500ml, 된장 반 큰술, 커피가루 0.9g, 월계수잎 2장을 넣고 끓여주세요. ㄴ 돼지갈비 잡내 없애주는 작업 (월계수잎 없어서 안넣었습니다ㅋㅋㅋ) 2. 물이 끓으면 돼지갈비를 넣어서 1차로 삶아.. 2020. 3. 10.
[수미네반찬 레시피] 소불고기 양념 황금레시피, 간단한 저녁메뉴! 안녕하세요. 오늘도 코로나로 맘고생 중인 여러분들(토닥토닥) 오늘은 수미네반찬 소불고기 양념 황금레시피를 가져왔습니다. 수미네 반찬 애청자분들 계신가요? 바로 전데요 ㅋㅋㅋ 수요일은 알람 맞춰놓고 꼭 봅니다... 수미네반찬 소불고기는 보통 소불고기와는 다르게 차돌박이를 사용했습니다. 정식 명칭은 차돌박이버섯불고기 인데요!! 방송에서는 느타리버섯을 사용했지만 저는 느타리 버섯을 안좋아해서 그냥 팽이버섯이랑 파채만 넣고 만들었거든요. 그래서 제맘대로 차돌박이 파불고기로 이름지었어요 ㅋㅋㅋ 만들고 나서 깜짝놀랐습니다... 너무 맛있어서요...!!! 간단한 저녁메뉴로 추천드립니다. ▶ 주재료 : 차돌박이, 팽이버섯, 파 ▶ 양념재료 : 양조간장2, 다진마늘0.5, 꿀2, 매실액1, 후추 톡톡2 (수저기준) 1... 2020. 3. 5.