안녕하세요. 오랜만에 레시피를 가져왔네요.
오늘은 초간단인데 맛있는 백종원 치즈 콘옥수수전 만들기를 가져왔습니다.
콘옥수수를 사와서 옥수수전을 해먹으려고 하는데
검색을 하니 백종원 치즈 콘옥수수전 레시피가 많이 나오더라고요.
근데 연유가 필요하다고 하는데 집에 연유가 없어서 ㅠㅠ
안하려고 하다가 연유없는대로 해봤는데
세상에, 너무 맛있는거예요!
그래서 가져와봤습니다.
초간단 백종원 치즈 콘옥수수 전 만들기
▶ 재료 : 콘옥수수, 소금, 튀김가루, 모짜렐라치즈, 마요네즈, (꿀)
1. 먼저 콘옥수수의 물기를 채로 빼주세요.
(물로 한번 헹궈주셔도 됩니다.)
2. 소금간 약간 더해줍니다.
콘옥수수에 간이 어느정도 되어있기 때문에 안해도 된다고도 하고
모짜렐라 치즈가 들어가니까 안해도 된다고도 하는데
저는 살짝 짭짤하면 더 맛있을 것 같아요! 단짠!
3. 튀김가루를 넣어주고 물을 약간 넣어 농도를 맞춰줍니다.
4. 모짜렐라를 넣고 잘 섞어줍니다.
이때 농도는 콘샐러드정도라고 생각하면 됩니다?
5. 기름을 둘러주고 반죽을 올려주는데
꿀팁! 넓고 얇게 핀다고 생각하지 말고
작고 두껍게 올려준다고 생각하고 올려줍니다.
(옥수수가 알알이 되어있기 때문에 이렇게 안하면 뒤집을때 날라갈 수 있어요.)
인터넷 레시피에는 하나같이 다 얇게 하라고 되어있던데 얇게했다가 망했어요 ㅠㅠ
6. 가생이가 노릇해지면 아랫면을 한번 보고 한번에 뒤집어주세요.
옥수수 일부가 날아갔네요...ㅎㅎㅎ
치즈가 바닥에 늘어붙고있어요♥♥♥
7. 한번더 뒤집어 주고요~~~
노릇노릇 >_< 바닥이 너무 맛있게 익었어요.
이게 다 치즈누룽지라는거!!!
작성하는 지금도 군침이 마구마구 돕니다.
유미야 나는 돈다.
반을 갈라보면 생성되는 치즈거미줄♥♥♥♥♥
와 비쥬얼 진짜....!!!!!!!!!!
여러분 끝난 줄 알았죠???
8. 콘옥수수와 찰떡궁합을 자랑하는 마요네즈를 뿌려줍니다.
9. 그 위에 꿀을 얹어주면...
으앙ㅠ 쥬금...ㅋ
저는 연유가 없어서 꿀을 올렸는데 저렇게 먹으니까
달고 짜고 고소하고 난리났넴!!!!!!!!
치즈가 입안에서 막 파티하고!!!!!!
초간단인데 맛있는 백종원 치즈 콘옥수수전 만들기 알려드렸는데,
이거 진짜진짜 맛있으니까 꼭 해드셔보세요!
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이거 괜찮네요. 맛있겠어요.
답글
간식이나 술안주로도 좋겠어요 ㅎㅎ
답글
맞아요!!!ㅎㅎㅎ 오늘 뭐먹지님 오늘이거고고?^^
맛있겠다~~이집 맛집인가봐요? 여기 배달은 안되나요? ^^
답글
참 간단하죠?
옥수수 사러 갑니다... 총총
답글
웅지님은과연 옥수수를 사왔으까용?ㅎㅎ
맛있는 콘치즈 혼자만먹기없음이요.
저도 옥수수사러갑니다^^
답글
ㅎㅎㅎ 울림님 빨리 합류하셔용 기다릴게요!!!
조만간 캠핑 갈 예정이었는데 꼭 한번 도전해보겠습니다!! 구독누르고 갑니다!
답글
헉!!! 캠핑갈때 준비해가면 완전 간편하고 좋을것같네요? 좋은아이디어감사해요~~
마침 옥수수콘 샀는데 때마침 이런 좋은 포스팅이 크으~ 이건 해먹으라는 계시라 생각하고 만들러 갑니당ㅋㅋ
답글
그렇습니다 이것은 글로리님 보시라고 쓴 게시글!!!ㅎㅎㅎ
저희 딸아이에게 해줘야겠어요 ㅎㅎ
답글
역시 항상 아이생각만하는,, 참된 아부지ㅠㅠ
옥수수콘 그냥 퍼먹어도 맛있는데 이렇게 구워서 먹으면 꿀맛일거 같아요 ㅠㅠ
답글
그냥퍼먹어도 맛있다고요!??? 정답!!!ㅎㅎㅎ
오~ 저는 옥수수콘으로 콘슬로우 만들어 먹는데 이 방법도 있군요. 이번 주말에 만들어 먹어봐야겠습니다. ^^
답글
오 코울슬로도 넘좋아하는데 금손이시네요^^ 담에 레시피공유해주셔요!!
거미줄 비쥬얼 쓰러지겠어요 ㅎㅎ
답글
(이미기절)
기다려요 지금출발합니다.^^
답글
ㅎㅎㅎ 고고띵!
오 다 직접 만드시나봐요 ㅎㅎ
식욕이..ㅎㄷㄷ
답글
요리하는 거 좋아해서 사부작대면서 가끔 해요ㅎㅎㅎ
우와 맛있어보여요유ㅠ
전 거의 사먹는게 많아서 이정도는 해먹어봐도 되겟네영ㅎㅎ
좋아요 구독 누르고 갑니다여:)
답글
저도 사먹는게 더 많다는건 비밀..ㅋㅋㅋ
맞구독하러갑니다 총총 --->((@
요리사 다됬네요 달코밍님 이런거 보면 가서 얻어먹고싶은걸요..?
답글
해드리까요~~~???♡♡♡ㅎㅎㅎ
집올때 해줘봐요!!💛
오늘은 날씨가 너무 좋네요
좋은 글 잘보고
공감많이 하고 갑니다
오늘도 행복한 하루되세요 ~~^^
답글
방문해주셔서 감사합니다!
점심 맛나게 드세요^^
이거 완전 맛있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
안주로도...짱
답글
맞아요! 진짜 달고 짜고 고소해서 안주로도 좋을 것 같아요!!
이거 완전 맛있죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
안주로도...짱
답글
ㅋㅋㅋ 완전 맛있어서 감탄하셨나부당!! ㅎㅎㅎ
꺄!! 마요네즈에 꿀 추가까지!! 너무 좋은데요??ㅎㅎ
집에서 야식으로 맥주 한 잔 하기 좋은 안주네요!!😆
답글
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 사진으로 보니 너무 배고프네요
달콤잉님 글 잘 보고 있숩니다💜
답글