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밥 잘 먹는68

새콤달콤 입맛 돋우는 토마토 요리 방울토마토 마리네이드 만들기 안녕하세요. 밥 작먹는 직딩언니입니다. 오늘은 새콤달콤 입맛 돋우는 토마토 요리 방울토마토 마리네이드 만들기를 알려드리겠습니다. 토마토 마리네이드 라고 들어보셨나요? 마리네이드라는 단어는 식재료를 조리전에 술이나 향신료 등에 재워 재료에 간과 맛을 더하거나 식감을 부드럽게 할 때 사용하는 조리 방법입니다. 오늘은 토마토를 이용해서 요리를 해볼건데요. 토마토도 새콤하고 들어가는 양념도 새콤해서 입맛 돋우기에 딱인 요리입니다. ▶ 재료 : 방울토마토, 양파 조금, 발사믹식초 3스푼, 올리브오일 3스푼, 꿀 3스푼, (레몬즙), 소금, 후추 1. 먼저 방울토마토를 꼭지를 떼서 깨끗이 씻어주세요. 토마토는 잔류 농약이 많은 편이라서 깨끗이 씻어주시는게 좋아요. 2. 토마토에 꼭지 반대편에 십자모양으로 칼집을 내.. 2020. 5. 13.
강릉 맛집 중앙시장 먹거리 팡파미유 육쪽마늘빵 기다림없이 사는 꿀팁 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 지난 번 강릉 여행시 강릉 맛집 중앙시장 먹거리 중 팡파미유 육쪽마늘빵을 사먹었던 후기를 가져왔어요. 육쪽마늘빵 기다림없이 사는 꿀팁도 알려드릴테니 끝까지 놓치지 마세유~ㅎㅎ 자 그럼 시작할게요. 팡파미유는 강원도에 위치한 빵집이고, 생방송투데이 2381회 19.07.31. 육쪽마늘빵으로 메스컴을 타면서 유명해진 곳이예요. 맛은 달콤한 크림치즈가 들어가 고소하고, 버터마늘크림으로 코팅이 되어 마늘 러버라면 거부할 수 없는 맛입니다. 저는 강릉 갈때마다 항상 사먹어요^^ 어디가 본점인지는 모르겠지만 강릉에도 있고 주문진에도 있고 속초에도 팡파미유가 있는데요, 오늘 소개해드릴 곳은 강릉 여행자를 위한 내용입니다. 강원도 강릉 여행을 한다 그러면 강릉 맛집 중앙시.. 2020. 5. 11.
건강하고 간단한 다이어트 참치캔요리! 담백한 두부참치전 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 참치캔요리를 가져왔습니다. 즈희집 세대주가 참치를 정말 좋아해요.ㅎㅎㅎ 먹을 거 없으면 고추참치에 김싸먹는 것도 좋아하고요. 맨날 볶음밥에도 참치를 넣고싶어하고 김치찌개에도 참치를 넣고싶어해요...ㅋ 그래서 참치로 만드는 요리 중에 어떤게 좋을까, 조금 덜 자극적인 참치캔 요리를 찾다가 건강하고 간단한 다이어트 참치캔요리! 담백한 두부참치전을 만들어봤어요. ▶ 재료 : 두부, 참치, 계란1개, 부침가루 2수저, 소금 1티스푼, 후추, 대파, 청양고추 1. 두부에 물기를 짜서 으깨 넣어주고 참치에 기름 빼고 넣어주고 계란 1개를 깨넣어주세요. 2. 부침가루 2수저, 소금 1작은 수저, 후추를 넣어주세요. 3. 대파를 잘게 다져 넣고 청양고추도 다져 넣어주세요... 2020. 5. 10.
맛집 없기로 유명한 정동진역 근처 강릉 짬뽕순두부 맛집 덕이식당 안녕하세요. 밥 잘먹는 언니입니다. 오늘은 맛집 없기로 유명한 정동진에서 찾은 숨은(?)맛집 정동진역 근처 강릉 짬뽕순두부 맛집을 알려드리고 꿀팁 먹팁도 알려드릴테니 재밌게 읽어주세요!! 오늘 알려드릴 곳은 정동진 맛집을 검색하면 몇개 나오는 맛집 중에 하나인데요. 다른 곳들은 구글 리뷰에 안좋은 평이 하나씩 있어서 최종적으로 여기를 가보게 되었어요. 바로 부산덕이식당 입니다. 아니 강원도 강릉에 와서 부산?????ㅎㅎㅎ 이름만 부산덕이식당이고 두부는 초당두부라고 합니다. 강릉에 초당이라는 지역에 두부 요리가 유명하잖아요. 다들 짬뽕 순두부 먹으러 많이들 가실텐데, 저는 갈 때마다 항상 너무 사람이 많아서 ㅠㅠㅠㅠ 웨이팅을 견디지 못하고 포기해버렸거든요. 근데 여기는 식사때에 기다리지않고 먹을 정도로 괜.. 2020. 5. 8.
시판 사골곰탕을 이용한 부대찌개 양념장 황금레시피 안녕하세요. 밥잘먹는 언니입니다. 오늘은 시판 사골곰탕을 이용한 부대찌개 양념장 황금레시피를 가져와봤습니다! 어떨 때 부대찌개가 땡기시나요? 저는 냉장고에 마침 햄이 두종류 이상 있다. 그러면 부대찌개 생각이 납니다. 한가지여도 사실 상관없긴하지만 부대찌개니까 단백질이(햄이나 고기) 많이 들어가야져~~~ ▶ 재료 : 햄, 소세지, 스팸 등, 양파, 두부, 김치, 대파, (배추), (청양고추) 1. 모든 요리의 시작은 재료의 손질! 햄, 소세지, 스팸, 양파, 두부, 김치, 대파를 먹기 좋게 잘라주고 냄비에 예쁘게 잘 담아주세요. 집밥의 장점이 그건 것 같아요. 재료를 내가 먹고싶은건 많이, 내가 먹기 싫은건 적게 넣을 수 있다는 거요~ 2. 양념장을 만들어 줍니다. 양념장 : 고춧가루 1수저, 간장 1수.. 2020. 5. 5.
혼밥 메뉴 추천! 남은 장조림을 활용한 장조림 버터 비빔밥 안녕하세요 밥 잘먹는 언니입니다 :) 오늘은 지난번 남편이 야근하던 날 해먹었던 혼밥 메뉴를 추천해드리려고 합니다. 남은 장조림을 활용한 장조림 버터 비빔밥인데요. 다들 장조림 버터 비빔밥 어린시절 한번정도는 먹어보셨을텐데요. 저도 오랜만에 해먹어봤는데 추억맛이 나기도 하는 것 같더라고요. 사실 그때는 장조림 버터 비빔밥이 아니라 장조림 마가린 비빔밥이었을 수도 있어요 ㅎㅎ 버터보다는 마가린이 익숙하던 시절이니까요. (나이나오나요?ㅎㅎㅎ) ▶ 재료 : 장조림, 계란, 버터 재료가 엄청 간단하죠? 만드는 법도 간단한 장조림 버터 비빔밥을 만들어보겠습니다. 1. 따끈한 밥을 준비해줍니다. 2. 밥에 무염버터 한조각을 올려주면 버터가 서서히 녹기 시작해요.가염버터는 짠맛이 있는 버터이고, 무염버터는 짠맛이 없.. 2020. 5. 3.