아기다리고기다리던... (누가?) ㅎㅎ
달고나 커피 라떼 만드는 법 드디어 가져왔습니다.
전동거품기를 사용했더니 어렵지 않더라고요.
사실 달고나 커피 라떼 만드는 법 진작에 소개하려고 했는데 목표는 높았으나 완성도가 높지 않아서ㅠㅠ
버릴까 하다가.. 이런저런 후기도 다 독자분들께 도움되지 않을까 해서 가져오게 됐습니다!
요즘 코로나19로 집에 있으면서 달고나 커피 라떼 많이들 만들잖아요~
참 순하고 국민성 높은 우리나라 사람들 ㅎㅎㅎ
생각보다 간단하고 재밌어서 진짜 한번 정도는 해볼만 한 것 같거든요!
근데 손으로 하기는 왠지,, 너무 힘들 것 같아서,, (오른손잡이가 다음날 왼손잡이로 바뀌었다는 풍문)
저는 코로나 커피를 (앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ지금 이렇게 쓰고 너무 웃겨서)
전동거품기를 사용해서 달고나 커피 만드는 법! 알려드리겠습니다.

전동우유거품기 구매 후기는 아래 글에서 확인해주세요^^
https://dalcoming012.tistory.com/23
다이소 전동거품기 대체품, 이마트 거품기로 달고나커피 만들기 예고
요즘 핫한 달고나 커피!!! 저도 만들고 싶은데 400번 저을 생각을 하니 너무 막막하고... 손과 팔이 너무 귀중하고... (어떤분이ㅋㅋㅋ 오른손잡이인데 이거 숟가락으로 만들고나서 왼손잡이가 되셨다고 ㅋㅋㅋ)..
dalcoming012.tistory.com
▶ 재료 : 알커피(카누 등), 설탕, 우유, 뜨거운 물
1. 재료를 넣고 수저로 잘 섞어줍니다.
비율은 수저기준으로 커피2 : 설탕4 : 뜨거운 물2 이렇게 2:1:1 로 했어요.

2. 잘 섞인 재료에 전동거품기를 사용하여 크림화 시켜줍니다.
*여기서 주의사항*
얕은 컵에 했더니 전동거품기로 달고나 커피 만들기 할때 초반에 너무 튀겨서 환장파티 됐습니다...
근데 큰 컵에 옮겼더니 나중에 꺼낼때 쉽지 않았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
(아~ 어쩌란 말이냐 트위스트추면서~)
3. 진득해질 때까지 달고나 커피 크림을 계속 저어줍니다.

전동거품기를 사용하다보면 달고나 커피 라떼 크림이 진득해져서 잘 안 돌아가거든요.
이 때 손으로 좀 더 저어주면 더 질퍽해지는 거고,
이대로 따르면 마시기 적당한 농도가 되는 거예요.
저는 이대로 따라봤습니다.
4. 컵에 순서대로 담아줍니다. (얼음) - 우유 - 달고나 커피 크림


*환공포 주의*
밥 먼저 먹느라고 조금 방치했다가 따라서 그런가 기포가 많이 생겼어요.
그리고 농도가 걸쭉하지 않아서 우유에 조르륵 흘러서 섞이네요.
뭐 이것도 나름대로 괜찮은 것 같기도 하네요.
맛은 갠적으로 있더라구요.
커알못이지만ㅋㅋㅋ 약간 풍성한 카페라떼맛?

달고나 커피 라떼 만드는 법! 전동거품기로 하면 쉬워요!
만약 달고나 커피 만들 생각 있으신 분들
이마트 전동거품기 추천드리면서 모두들 편안한 주말 되세요!!
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달고나 커피 대 유행이네요 ㅎㅎ
답글
대유행에 동참이요~~~!!!😊🤚
오오 마침 재료가 모두 집에 있네요! 바로 도전해봅니다 ㅎㅎ
답글
꼭 성공하세요~~~!!!
이것이 그 유행이라는 달고나 커피군요 ㅎㅎ
답글
네맞아요 헤헤 한창 유행탈때죵
요즘 정말 많이하네요 저도 해봐야겠어요 ㅋㅋㅋ
답글
뭐든잘하시는 인포님 성공하셨음좋겠어용
달고나 커피 만들때 전동 거품기가 딱이군요!!!
잘 배워 갑니다~~^^
답글
ㅎㅎㅎ 큰거품기면 제일 좋구요^^
거품기가 없어요ㅠ 달고나커피 모음글을 봤는데ㅋㅋ 너무 웃겨서 저는 포기했답니다ㅎb ;)
답글
ㄱㅋㅋㅋㅋㅋ 너무웃겨서 포기하셨다구요?ㅎㅎ
오호... 전동거품기는 역시 강려크 하구나...
답글
큰거품기는 더강력!!!
오호... 전동거품기는 역시 강려크 하구나...
답글
댓글도 강력!!!
전 손으로 해서 거품기 사러갈뻔했어요..ㅋㅋㅋ
잘만드셨네요~!!
답글
ㅎㅎㅎ 만족할 결과는 아니었지만요ㅜ 모든건 경험이죠!
요새 핫하다는 달고나 커피네요.
하얀색과 갈색의 이층 비주얼이 인상적인 달고나커피네요.
답글
나름재밌는경험이었답니다
커피한테 이쁘다해도 되나..? 커피가 이뻐요ㅋㅋ
답글
어머 감사합니다!!! :)
박막례님이 이거 만드시는 과정 봤는데 참 재미나더라고요ㅋㅋ 전동거품기를 쓰면 고생없이 괜찮겠어요!
답글
저도박막례할머니 구독중인뎁!ㅎㅎ 구수하고 잼나죠!!
집에서 손으로 4~500번 저어서 만드는데요. ㅎㅎㅎ, 전동거품기 편하네요
답글
네 맞아요^^ 좀 덜어주는것같아요!!
미니거품기 넘 유용하네요ㅎㅎ 맛이 어떤가요~?!
답글
맛은 있는 것 같아요!
풍성한 카페라떼맛이라고 할까요? ㅎㅎ (커알못)
엇 달고나커피 ㅎㅎ 저도 해먹어보고싶어용
답글
금방하더라구요^^
아하! 이렇게 만드는군요^^ 전동거품기 있는데 따라해봐야겠어요~~
답글
전동거품기가 있으시군요~~~
넘 궁금했는데 ㅋㅋ 달고나맛이 나는건 아니죠??ㅡㅡㅋㅋ 잘보고가요~^^
답글
네 좀더부드러운 단맛인것같아요~^^
와 말로만 듣던 달고나 커피네요 :)
잘 보고 갑니다 :)
답글
감사합니다 편안한밤되세요: )
전동우유거품기로도 가능하군요!!
저건 집에 있어서 해봐야겠어요ㅎㅎ
답글
거품기가있으시다니 실력자의 냄새가 나요ㅎㅎ
이거해보셨네요!~저는 해보고싶지만,
다이어트ㅠ,ㅠ 빨리 끝나서 맛나는것과 달고나해보고싶어용~~ 앞으로 자주 나타날꺼예용~왜냐하면 눈이 이기로 갑니당~~
답글