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간단한 브런치 요리! 바게트 프렌치 토스트 만들기 황금레시피 안녕하세요 님덜. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 여윽시 주말 브런치는 빵식이지요. 지난 주말에 해먹은 간단한 브런치 요리! 바게트 프렌치 토스트 만들기 황금레시피를 가져왔습니다. 느즈막히 일어나서 사부작사부작 해서 먹는 그 바게트 프렌치토스트 얼마나 맛있게요??? 프렌치 토스트의 유래는 유럽에서 못쓰게 된 딱딱한 빵을 먹기위해 계란,우유에 담궈서 조리해먹은 것이 시작이라고합니다. 딱딱한 빵을 이용하면 계란혼합물이 더 잘 흡수되기 때문에 요리사들은 프렌치토스트에 오래된 빵을 추천합니다. 저는 오래 안되도 이미 딱딱한 빵인 바게트로 프렌치토스트를 해볼거예요 ㅎㅎㅎ ▶ 재료 : 바게트(식빵 대체가능), 계란, 우유, 소금, (계피가루), 꿀 1. 계란을 풀어줍니다. 2. 우유, 소금을 조금 넣고 섞어주세요. 3... 2020. 6. 4.
사회적 거리두기에 딱인 한적한 국내 여름휴가지 섬바다여행 할인 안녕하세요. 직딩언니입니다. 오늘은 사회적 거리두기에 딱인 한적한 국내 여름휴가지 섬바다여행 할인꿀팁을 가져왔는데요. 아시다시피 코로나19 사회적거리두기로 인해 여행다니기가 쉽지 않잖아요. 사람들 많은 곳은 가기 꺼려지고, 그렇다고 집에만 있기는 너무 답답하고.. 그럴때 한적한 국내 여름휴양지로 섬바다여행을 가면 좋을 것 같아요! 그렇게 섬으로 여행을 가는 분들께 할인정보가 있어서 소개해드릴게요~ 해양수산부에서는 코로나19로 침체된 내수경기에 활력을 불어넣고, 여객선을 이용한 섬 여행을 활성화하기 위해 6/1(월)부터 연안여객선 할인이용권 '바다로'의 판매를 시작했습니다. '바다로'는 2015년 12월에 처음 출시된 연안 여객선 할인 이용권인데, 국내외 만 34세 이하의 젊은이들이 저렴한 비용으로 바다와.. 2020. 6. 3.
향긋한 요리 미나리 계란말이 만드는 법과 효능 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 간단한 반찬을 하나 소개해드리려고해요. 집에 미나리가 있어서 어떤요리를 해 먹을까 고민하다가 가장 먹기 간편한 방법! 잘게 다져서 미나리 계란말이를 부쳐먹었어요. 평소 자주 먹는 계란말이지만 미나리가 들어가니 향긋하고 새로운 느낌이더라구요^^ ▶ 재료 : 미나리, 계란, 물, 소금, (다시다), 국자 1. 계란을 깨서 소금 조금, 다시다 조금, 물 조금 넣고 잘 풀어주세요. 저희집 계란은 알이 작아서 저는 4개를 넣었어요. 2. 깨끗이 씻은 미나리를 준비하고 잘게 다져서 계란물에 넣어 섞어주세요. 초록초록 예뿌죠??수상재배한 미나리는 기생충이 많다고하는데 저는 밭에서 재배한 미나리여서 기생충 없겠죠?ㅋ 3. 후라이팬에 기름을 두르고 계란물을 올려줄건데요. ☆.. 2020. 6. 2.
배민오더 수제버거 가성비 맛집 마미쿡 메뉴 추천 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 배민오더 수제버거 가성비 맛집 마미쿡 메뉴 추천 포스팅을 해보도록 하겠습니다. 밥을 잘 해먹기도 하지만, 또 힘들때도 있지 않겠습니까? 급하게 밥을 해결하고 나가야 하는 날이 있었는데 저희집 근처에 5분거리에 마미쿡이라는 수제버거집이 있어서 한번 도전해보았습니다. 마침 배민오더 할인쿠폰을 뿌리고 있어서 저렴한 가격으로 구매할 수 있었습니다. 마미쿡이 요즘 곳곳에 생기고 있는 것 같긴 한데 메뉴에 대한 설명이 좀 부족하더라고요. 뭔지몰라서 그냥 메뉴는 대표메뉴중에서 골랐어요~~~ 1. 파파통살버거세트(6,200원) 대표메뉴에는 마마통살버거세트가 있었는데, 거기에 토마토등 채소가 조금 더 추가된 것이 파파통살버거인것 같더라고요(추측) 왜 메뉴설명을 안해놓은 건지.. 2020. 6. 1.
따뜻한 성질의 부추요리 곱창집 부추무침 양념 만드는 법 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 여러분 부추요리 해드셔보셨나요? 신혼 1년차인 저는 부추로 요리해본적이 처음이예요!! 근데 대박사건.. 부추 왜이렇게 비싸고 금방 저세상가나요 ㅠㅠ 부추전 해먹겠다고 부추사놓고 이틀인가? 약간 방치해놨는데 다 시들어가지고 완전 다 버리고 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 어릴적에는 옥상에 부추를 키웠거든여. 필요할 떄 가위로 싹둑 해가지고 쓰고 또 잘린곳에서 자라고 그래가지고 부추 귀한줄을 몰랐는데..ㅋ이제 알았네여 부추는 키워먹어야될 것 같아요 ㅎㅎㅎ ▶ 재료 : 부추, 양조간장, 매실액, 꿀, 다진대파, 다진마늘, 고운고춧가루, 참기름, 통깨 1. 부추를 다듬어서 준비해주세요. 떡잎이랑 갈색으로 변한 잎파리를 제거해주면 돼요~ 2. 부추를 5cm정도로 잘라서 물에 씻어주세요. 3. .. 2020. 5. 30.
공적마스크 5부제 폐지로 요일상관없이 구매 가능 안녕하세요. 직딩언니입니다. 오늘 알려드릴 유용한 정보는 공적마스크 5부제 폐지에 대한 내용입니다. 식품의약품안전처에서는 오늘, 6월 1일부터 공적마스크 5부제 폐지로 요일상관없이 구매 가능하다고 발표했습니다. 기존에 마스크 수급이 불안정하고 매점매석(일명 사재기)이 늘어나면서 정부에서 마스크 5부제를 도입하여 출생연도에 따라 구매 요일을 구분하여 공평한 수량으로 국민들이 마스크를 구매하도록 했었죠. 처음에는 시행착오도 있었지만 마스크 수급이 점점 안정화되어 공적마스크 5부제 폐지까지 이르게 되었네요. 이로써 모든 국민들은 요일에 상관없이 언제든 마스크를 구매할 수 있게 되었습니다. 다만 중복구매 확인제도는 그대로 유지되어 일주일에 인당 3개씩 구매가 제한됩니다. 더보기▶ 공적마스크 5부제 폐지 관련 식.. 2020. 5. 29.
김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 남편이 고등어를 좋아하는데 제가 생선을 별로 안좋아하다보니 잘 안먹게 되더라고요..(미안) 고등어 손질하기도 그렇고 남으면 또 골칫덩이인데 요즘에 손질된 고등어 잘나오잖아요. 뼈도 막 발라져있고 반토막이라서 양조절도 간편하구요. 그걸 사서 냉동실에 쟁여놓으니 생선요리도 도전하게 되네요.ㅎㅎ 혹시 생선요리 고민하시는 분들 손질 무뼈 고등어 완전 추천드려요! 암튼 그래서 오늘은 김수미 묵은지 자반 고등어 조림 김치찜 황금레시피를 가져왔습니다. 정말 수미쌤 없었으면 집밥 어떻게 해먹을 뻔했냐며,,, 저는 백종원 선생님 레시피도 좋지만, 김수미선생님 레시피는 진짜 실패없이 간단해서 따라하기 쉬워서 좋아합니다. 자 그럼 시작해볼게요. ▶재료 : 묵은지, 고등어, 양파, 대파.. 2020. 5. 27.
다이어트 식단 추천 애호박 요리 쥬키니 파스타 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 오늘은 창작요리를 해보았습니다. 채소를 이용한 요리기 때문에 죄책감도 없었고(?) 생각보다 맛있어서 추천해드리려고 가져왔어요~ 다이어트 식단으로 추천하는 애호박 요리 쥬키니 파스타입니다. 쥬키니 라는 말이 생소하실 분들을 위해 잠깐 설명드리면, 쥬키니 호박은 호박의 한 종류로, 미국 남부와 멕시코 북부가 원산지이고 모양은 애호박과 비슷하지만 맛은 애호박보다 맛이 덜하고 쓴맛이 있는 채소라고 해요. 하지만 저한테는 애호박=쥬키니입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사실은 애호박 파스타인데 쥬키니 파스타라고 하면 있어보이지않나요..ㅎㅎ 파스타지만 파스타면이 따로 들어가지 않고 주재료로 애호박을 길게 채썰어서 면처럼 만들어먹을 거랍니다. 다이어트식단 인정^^ 건강식단 인정 ^^ ▶ .. 2020. 5. 26.
요즘 SNS에 핫한 음식, 크림진짬뽕! 진짬뽕크뽕 만들기 안녕하세요. 밥 잘먹는 직딩언니입니다. 날씨가 꾸리꾸리하니 요즘 주말에 계속 비가오고 날씨가 이상하네요 ㅠㅠ 우리나라도 열대성 기후로 변한다는 말이 있던데 정말일까요... 날씨 궂으니 크림파스타가 생각나네요. 크림파스타 1개 다 먹자면 좀 느끼해서 다 못먹게되죠.. 크림파스타에 매콤한 맛이 가미된다면 느끼함도 덜하고 한그릇 다 먹을 수 있을 것 같아요! 그래서! 오늘은 요즘 SNS에 핫한 음식, 크림진짬뽕! 진짬뽕크뽕 만들기를 해보려합니다! 크뽕이라는건 크림파스타+짬뽕의 합성어로, 크림짬뽕을 얘기하는 거랍니다^^ 라면으로 까르보나라 만들기 어렵지 않아요~ ▶ 재료 : 진짬뽕, 물, 우유 1. 진짬뽕 1개 기준 물 100ml와 우유 200ml를 준비합니다. 2. 물과 우유를 다 넣어주고 건더기스프를 넣고 .. 2020. 5. 26.

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